古伊賀ご飯鍋

旨味を逃さず美味しいご飯が炊ける、古伊賀のご飯鍋。
伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、燃焼すると多孔性の素地になります。
そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通してくれるので、美味しいご飯が炊き上がります。
炊飯器では味わえない土鍋ご飯の良さをぜひ！