古伊賀土鍋 6号
¥4,200価格
歴史ある焼物の産地、伊賀の窯元で丁寧に作られた土鍋です。
伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいる為、燃焼すると多孔性の素地になります。
そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までにじっくりと火を通し、旨味を逃がさず美味しく仕上げます。
こちらは一人分としてお使い頂くのに便利な6号サイズ。黄地は温かく優しい色目です。
長くご愛用頂ける贈り物としても喜んで頂ける逸品です。
必ず初回使用前は目止めを行ってください。
約φ185×H105 600CC
手作りの為個体差がございます